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2020-08-17 09:47:00

庄内柿 しょうないがき

東田川郡庄内町

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背の低い木ですが、これは風が強いので枝がおれたり、花や実がすれないように、わざわざ低くしてあるのです。普通の柿の甘さは一六度くらいですが、庄内柿は一八度から二○度あり、甘さの点でも上位をしめています。叉、種がないのも庄内柿の自慢の種です。